4season

こんな日は、家にいるのが一番ですが～
人と違ったことをするのが大好きなぴんくモッチーなのですー。


きっと素敵な出会いがあるかも！

いつもの『アトレ吉祥寺』内にある、八百屋さんにてー。


＜千葉県産＞
かっわいい～『つくし』だ～。
むかし、高松にいたころ、電車の線路に、良く生えていたよねー。
こんな都会に出てきて、つくしの方がビックリしてるわねー。



＜山形県産＞
『タラの芽』は自分ではお料理に使ったことはないのですがー。
天麩羅にしたものを、お食事処では頂いたことがある程度なんですー。



＜福岡県産＞
いかにも、春らしい『蕾菜』ステキな名前ですこと！
遠くから、ようこそですねー。どんな、お味でしょうか？



＜静岡県産＞
こちらも、お初にお目にかかりますわ！
『花わさび』ぴりっとしたお味かしら？



＜秋田県産＞
『こごみ』口にしたことはあると思う程度ですがー。
こんな食材を使って、気の利いた和食を作りたいなぁ～


我が家に帰ってきて、もう一仕事しようかなぁ～


＜栃木県産＞
この時期には、こういう葉物野菜は貴重なので、ダメにしないよう
常備食をつくろっかなぁ～

ほうれん草のナムル


～参考までに～
ほうれん草1把・ごま油 大さじ1と1/2・塩 小さじ1/3〜2/3・鶏ガラスープの素小さじ2/3水小さじ２・いりごま（すりごまがオススメ）
＜作り方＞
1）ほうれん草は茹でるか、レンジするかはどちらでも。
2）茹でこぼしたほうれん草をザルにとる。
3）調味料を合わせて2のほうれん草を混ぜ合わせる。
4）トッピングは、京都に行って買ったものの使い道がなかった、アラレを散らしてみました。



次に作ったのが、ひじきの煮びたし
久しぶりにつくってみたのですが、驚くほどおいしかったですぅー。


今日も、お付き合いをありがとうございました。


明日も、素敵な一日をお過ごし下さいねー。


この記事は、昨日は寝不足が祟ってしまいサボってしまったので3/6分です。m(_ _)m

では、ごきげんよう