Welcomeぴんくモッチーです。いつもご覧いただきましてありがとうございます。
ﾜﾄｿﾝ君1才（犬種：トイプードル）
今日のパン作りの生徒さんは、ここだけの、お話ですがー。
ずいぶんと、ご高齢の方なんですが、お気持ちは、な、な、なんと50歳なんですって
もうーびっくりですよねー。
でも、ぴんくモッチー教室では年齢制限なんて、ございません!!!
遠慮しないでくださいませ。
さぁ～lesson Startですよー。
今日は生徒さんも大好きな『あんぱん』を作って頂きますよー
まず初めに手を洗ってきてくださいねー
ホームベーカリーから出した生地をスケッパーで12等分（45g）にカットしてくださいねー。
本当は44g～46gでも良いんですよー。
それでも几帳面な生徒さん、しっかりキッチンスケールを見て確認してくれています。
45gにカットしたものを、まあるく成形してくださぁ～い。
まぁ～
おじょーずですねー綺麗にできましたよー
まあるく成形した、綺麗な部分を下になるように置いて～
その次は、手で餃子の皮みたいに広げてくださいねー。
そして、餃子の皮みたいに広げた真ん中のところに、あんを入れてくださ～いねー。
全部入れてくれましたねー。
そしたら、次はおへそのあたりに、くるみを入れてくださ～い。
おつかれさま～。
それでは、次はいよいよオーブンで2時発酵ですよー。
35度に設定して45分加熱しますからねー。
2時発酵が終わりましたー。
では、オーブンから出してパンにハケで溶き卵を塗っていきますよー。
全部、塗っちゃってくださいねー（その間オーブンを180°の予熱をしておきます。）
180°のオーブンで14分焼いたら完成
よくがんばりましたねー。でも、次からはエプロンを忘れないで持ってきてくださいねー
ご褒美に『あんぱん』を1個だけ、どうぞ召し上がれ
生徒さんの感想で～す
「こんな、あっつあつのパン始めて食べましたよー。美味しいねー」
母は96歳です!!!脅威ですねー。兄姉私たち、みんなの願いです。目指せ『100歳』!!!
今日も母と一日笑って過ごすことが出来ましたー。
母に感謝と旦那様に感謝を忘れてはいけないと思います。
そんな、あったかーい 空気と爽やかな風が心地よい一日でした。
最後まで見てくださってありがとうございました。
つぎつぎに、我が家の薔薇たちが私たちの目を楽しませてくれています。
今日の薔薇：ﾋﾟｴｰﾙ・ﾄﾞｩ・ﾛﾝｻｰﾙ
みなさまにとって、明日も穏やかな日でありますように
では、ごきげんよう
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